ドラえもんの四次元ポケットでも、さすがに新型コロナウイルス感染症の特効薬を取り出せないだろうが、誰が無症候性保菌者か、自分の手や周囲のどのドアノブ、手すりにウイルスが付着しているかが見える＜新型コロナ識別メガネ＞があればな、と思う▼それが無理だから自衛をする。不要不急の外出を避け、マスクや手洗いの励行、３密にならないという基本的なことのほか、身近では毎日の食事によって腸のはたらきを高め、免疫力を上げたい▼それには発酵食品や食物繊維、オリゴ糖、タンパク質、ビタミンＡやＣ、Ｄを多く含む食材――トマト、カボチャ、キノコ類、ホウレンソウ、玉ネギ、納豆など大豆食品、青魚、クレソン、豚レバー、山芋、ヨーグルトや甘酒、キムチ、糠漬けなどをとる。のどを潤すことも▼些細な努力だとしても感染のリスクを１％でも減らす。それが日夜、最前線で治療に当たる医療従事者の負担を減らすことにもつながると思う。
片隅抄
