先日、出席したある懇親会で、「ごんべアイス」のうみのしお味をいただいた。早速、食してみると、程よい甘さと食感で非常においしく、食べごたえもあった▼ごんべアイスは、ふくしま海洋科学館「アクアマリンふくしま」オリジナルの最中アイス。同館の代名詞・シーラカンスをモチーフにしており、うみのしおとチョコの2種類ある。名前はアフリカ・コモロ諸島でのシーラカンスの呼び名「ゴンベッサ」が由来▼以前、取材先で、シーラカンスをモチーフにした同館オリジナルのたい焼き「ごんべ焼き」をいただいたことがある。取材が終わってからいただいたので、少し冷めていたが、それでもおいしかった▼ゴンベッサはもともと「役に立たない魚」を意味している。シーラカンスが貴重な生き物で、高値で取引されたことなどから、今では「幸福を呼ぶ魚」を意味するという。新年早々、〝幸福を呼ぶアイス〟を食べ、今年こそは幸福をつかもう、と思った。
片隅抄