備中屋本家斎菊「備中屋ケーキデザートセット」

　かつて同名の老舗旅館を営んだ嶋崎剛さんが２０２０（令和２）年９月にオープンした歴史ある蔵造りのカフェ。しっとりとした風情の裏路地を歩きたどり着く。

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　人気は「備中屋ケーキデザートセット」（税込１０００円）。その時々のケーキに季節のフルーツが添えられた大満足の一皿だ。旅館の厨房で長年腕を振るった嶋崎さんが手づくりしている。
　メインのデザートはニューヨークチーズケーキやガトーショコラ、備中屋プリンなどがいつものラインナップ。チーズケーキには小麦粉を使わず、クリームチーズやサワークリームを使ってしっとりと焼き上げている。生ケーキのような滑らかな口当たりがなんとも贅沢だ。セットのドリンクはブレンドコーヒー、紅茶、ミルクティー、レモネードをはじめ幅広い種類から選択できる。コーヒーは注文を受けてから豆を挽（ひ）き、１杯ずつハンドドリップで仕上げている。
　カフェスペースは私設ギャラリーを併設した２階にあるが、１階の図書スペースも利用可能。一面の本棚に収められた映画論、哲学、文学、美術と幅広いジャンルの蔵書は注意書きを守り閲覧することができる。日曜は地元バンドのオープンマイクが行われていることもあり、音楽、アートにふれられる豊かな空間となっている。