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商店街ひろば

小名浜・高木園のチーズケーキ 繊細かつ濃厚な味わいでロングセラー

 「お茶とお菓子のセレクトショップ」の高木園(本店・小名浜字本町、高木丘之代表取締役)のロングセラースイーツ「チーズケーキ 3代目マダム・Junko(ジュンコ)」が、リピーターに加え、新しい客層からも熱視線を集めている。
 素材と製法にこだわり、繊細かつ濃厚な味わい、そして後味の爽(さわ)やかさを実現させ、同店の「顔」として人気を集めているが、さらなるおいしさを求め、幾度もブラッシュアップを敢行。本場ニュージーランドとアメリカ、北海道の3種のクリームチームをブレンドすることで、濃厚さと後味の爽やかさに加え、「サクふわっ」とした食感とそれぞれのチーズの風味を際立たせた。賞味期限は要冷蔵で5日間。
 同店の自信作で、値段はホール(600g)が2160円、ご家庭用ハーフサイズが1026円。どちらも税込み。問い合わせは、同店=電話(92)2774=まで。
 (写真:注目を集めている「3代目マダム・Junko」)

施設名
高木園
住所
いわき市小名浜本町43
電話番号
0246(92)2774
営業時間
午前9時~午後7時(月曜のみ午後6時まで)
定休日
日曜日

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