６年目迎えた「ハタチ酒プロジェクト」 若者たちが新酒作りに向けて田植え

　若い世代を中心に日本酒離れが進む中、１９～２０歳の〝次世代の飲み手〟に日本酒に親しんでもらおうと、２０１８（平成３０）年に立ち上がった「いわきハタチ酒プロジェクト」の第６期活動が本格始動し、常磐藤原町で１４日、酒米の田植えが行われた。
　市内酒販４店舗で作るプロジェクト実行委員会（永山満久代表）が、太平桜酒造（常磐下湯長谷町）や稲作農家の協力で、酒米の栽培から日本酒の仕込みまでを若者に体験させる活動で、今期はいわき市出身の若者をはじめ７人が参加した。
　当日はこのうち４人が訪れ、２４ａのほ場を提供した農家の滝正嗣さん（８２）や実行委員、ボランティアに教わりながら作業に挑戦した。
　親せきから誘われ、興味本位で参加したという東日本国際大２年の仲畠紗菜さん（１９）は「ハタチになったら、４２歳の父とともに、酒を酌み交わしたい」と語り、笑顔をみせながら、県のオリジナル酒造好適米品種「夢の香」を丁寧に植えていた。
　若者たちは今後、９月に稲刈り、年明けに同酒造で酒造りを体験し、来年３月に新酒をお披露目する予定だ。