冷めてもおいしい 新たなコメ・ミルキーオータム 27日までマルトで販売
コシヒカリなどより収穫時期が遅い珍しいコメの新品種で、本年度から県登録新品種銘柄となった会津産「ミルキーオータム」が25日から、スーパーマーケットのマルトで、期間限定販売が始まった。量販店での販売は県内初で、小名浜の米問屋・相馬屋の協力で実現した。27日まで。
ミルキーオータムは低アミロース米のため、粘りが強く、冷めても硬くなりにくい特性を持つ。良食味としても知られ、市場からは高く評価されている。販売商品のうち、市内マルト23店舗(勿来駅前店を除く)では、ミルキーオータム2kg(税込み1059円)を取り扱っている。
SC中岡、SC平尼子、SC湯本各店では、ミルキーオータムが弁当にも使用され、デミハンバーグ弁当(同646円)、福の恵み ごてっちり唐揚げ弁当(同538円)、カキフライ弁当(同)、ほっき飯(同862円)を販売している。