マルト「ふくふくデリ」 新たに３種の減塩弁当販売中 いわきひとしおと連携で

　いわき市や茨城県でスーパーマーケットを展開する「マルト」（本社・勿来町窪田、安島浩代表取締役社長）は、自社の薬剤師、管理栄養士、惣菜バイヤーが監修開発した「ふくふくデリ」ブランドとして、３種類の減塩タイプの弁当を販売している。本年度第３弾の取り組みで、今回も「いわき市減塩食普及プロジェクト『いわきひとしお』」とタイアップしている。
　新たに開発した弁当のうち、「豚しゃぶと茄子の甘辛生姜丼」（税込み５３８円）は、ナスと豚しゃぶの相性が抜群で、脂を落とした上でショウガをタレに混ぜ込み、レンコンのシャキシャキ感がアクセントとなっている。食塩相当量は１食あたり１・６ｇ。
　「雑穀ご飯と大豆ライスのおにぎり弁当」（同３６８円）は、少量かつ手軽な価格で２３品目が食べられ、おにぎりは大豆ライスと十六穀米で作った。食塩相当量は１食あたり１・６ｇ。
　「大豆ライスの海苔弁当」（同５３８円）は、大豆ライスを採用することで、白米よりカロリーが控えめに。ニンジンやブロッコリーなどで、１日の３分の１に当たる４０ｇの緑黄色野菜も摂取できる。食塩相当量は１食あたり２・４ｇ。
　市内の取り扱い店は次の通り。ＳＣ窪田店 玉川店 平白土店 ＳＣ中岡店 泉店 ＳＣ湯長谷店 四倉店 ＳＣ君ケ塚店 好間店 ＳＣ高坂店 岡小名店 ＳＣ城東店 ＳＣ草野店 ＳＣ平尼子店 ＳＣ湯本店