福島県いわき市のニュースやお悔やみ情報をお届けします

片隅抄

2019.11.29

最近、公私に関わることがあり、何回か南地区に足を運んだ。かつての取材エリアで地理も忘れていない。そこでの楽しみがそば屋さんだ。勤務先の本社近辺は気に入ったところがなく、機会はまったくない▼目当ての店への道すがら、頼むメニューをあれこれ考える。暖簾をくぐり、お新香をつつきながら浅酌したあと、酒肴にちょうどいい小天丼、そばのセットに落ち着く。そば粉の産地にこだわることもなく、ただその雰囲気を味わうだけ▼さて、来月1日、いわき新舞子ハイツを会場に「第3回新そばまつり」が開かれる。有志が活動する、いわきそば塾の恒例行事でもあり、地元で収穫したそば粉を使い「十割ざるそば」(500円)を提供する。好みに天ぷらも用意されるので具にも事欠かない▼そば打ちブームの影響で求道的な風潮も見受けられるが、古来日本人に好まれてきた食べ物で栄養価もある。年越しにはやや早いが、まず一杯味わうのもいい。

PR:全国各地から厳選した「旬の魚」を吟味しすべて「生」からお造りいたしております

カテゴリー

月別アーカイブ

海産物加工品の製造販売 丸市屋
More forecasts: 東京 天気 10 日間

関連記事

PAGE TOP