磐城農業高 規格外品で「トマトの石けん」開発 ２０日に小名浜で販売会

　植田町の磐城農業高は農業クラブの生徒たちを中心に、同校で栽培した規格外のトマトを活用した石けんを開発した。同校では令和３（２０２１）年、同じく規格外のナシを使った石けん「ＢＡＮＮＯ ＳＯＡＰ（バンノウソープ」を生み出しており、今回も泉町下川の自動車関連企業で、天然石けんも取り扱う「ＧＳａｕｔｏＪａｐａｎ（ジーエスオートジャパン）」が協力した。２０日にはイオンモールいわき小名浜で、発表会と販売会を予定しており、当日に向けた準備を進めている。
　校内で育てているトマトは、一定数出荷に適さないものが生じるため、これまでは廃棄を余儀なくされていた。生徒が一生懸命に栽培に取り組んでいる中で、ナシと同じように石けんに加工できないかと考えた。新たな６次化商品になる上、フードロスや持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）の実現に向けても、トマトの石けん開発に着手することを決めた。
　ただ石けんとして販売するためには、定められた規格を満たす必要があった。この点は農業クラブ顧問として、ジーエスオートジャパンの三戸豪士代表が、自ら手がける石けんブランドの知見を提供し、今回も手洗いのみならず、顔から体まで洗える「化粧石けん」と認められた。
　名付けて「ＢＡＮＮＯ ＳＯＡＰ トマトの石けん」。パッケージも生徒たちがこだわった。ナシの石けんでは四角だったが、今回は赤色のトマトの形に仕上げており、上部は緑色のヘタを再現している。外装でもトマトと一目で分かる。
　農業クラブ会長の佐藤小雪さん（３年）は先輩に続き、新しい石けんづくりを結実させ、「顔から体まで全身に使える石けんなので、小さい子からお年寄りまで、幅広い年代の方々に使ってほしい」と期待を寄せる。
　市内唯一の農業高校に通うとあって、やはり規格外品の廃棄には胸を痛めていた。「魅力ある商品にトマトが生まれ変わってうれしい。多くの方に届いてもらえれば」と笑顔で語った。
　またこうした思いを広く知ってもらうため、動画でのＰＲも予定する。価格は１２００円（税込み）。限定１００個。２０日は２階マリンコートで、午前１１時からの発表会に続いて、同１１時４５分から販売会を行う。