お気に入りのアンコウ鍋見つけて いわき市総合観光案内所 マップ配布中

　いわきの冬の味覚アンコウが旬を迎え、市内の飲食店でアンコウ鍋が人気となっている。いわき市総合観光案内所は２２店舗の情報を集約した「あんこう鍋マップ」を作成し、今月下旬から紙版の無料配布を始めた。
　Ａ４版カラーで「いわき駅周辺」と「小名浜地区」の２種類。地図上で提供店を表示し、裏面には各店舗の住所や連絡先、予約の要否や料金、提供期間のほか、アンコウと野菜の水分のみで調理する、どぶ汁提供の有無などを掲載している。小名浜の裏面には、常磐・豊間・植田地区の情報も載せている。
　郷土料理「あんこうのどぶ汁」は文化庁が推進する１００年フードに選ばれており、２０２１（令和３）年度には「未来の１００年フード部門～目指せ、１００年！～」に認定。名称の由来は諸説あり、「全て」の意の「どぶ」との説や、あん肝から出る汁でスープが濁り、酒のどぶろくに見えることが由来との説があるという。
　同案内所を運営している、いわき観光まちづくりビューローの市観光サイト＜こちら＞には「あんこう鍋を召し上がれ！」と題する特集コーナーを掲載。アンコウ鍋の魅力や、提供する飲食店のほか、宿泊施設、ネット通販などを紹介している。
　（写真：「あんこう鍋マップ」を持つスタッフ）