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片隅抄

2023.06.19

本紙17日付4面「健康歳時記」にサクランボの効用が紹介されている。カリウム、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、貧血を予防する鉄分の含有量は果実の中でもトップクラスで、疲労回復やむくみ防止などにも効果があるとされる▼先日、そのサクランボを存分に食した。所属する有志の会の日帰り旅行がコロナ禍以来、4年ぶりに再開され、山形県寒河江市、南陽市などを訪れた。出発時から雨にたたられたが、バスが山形路に入ると盆地特有の地形が目に入った▼周囲の山々に雲が低く垂れこめ、いつも見ているいわきの風景とは異なっていた。目当ての観光農園は、雨除けシートが掛かるだけの質素な作りだったが、その中でルビー色のサクランボがたわわに実っていた▼特に濃い色の粒を選び、ほうばると甘味、酸味がほどよく交じり合い、ついつい食べ過ぎでしまった。コロナ禍後の観光再生に課題はあるが互いに出向き、迎え合うことが必要では。

PR:いわき市北部地域を中心に、児童養護施設、老人保健施設、特別養護老人ホーム、ケアハウスをはじめ、診療所とデイケア、デイサービス、居宅介護支援、訪問介護、訪問リハビリと多種多様な福祉、医療事業を展開。

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