小名浜・やま鳶「味噌らぁ麺」提供開始 磐栄ＨＤグループ入りで新メニュー

　総合物流業・磐栄ホールディングス（ＨＤ）のグループ傘下となった「いわきと創作らぁ麺やま鳶」（小名浜花畑町４７の８）は１日から、新商品・味噌らぁ麺の提供を開始した。
　濃厚ながら飲み干したくなる鶏と豚のスープに太麺が絡むほか、麺の量を従来の１・５倍に増やした食べ応えのある一品だ。味噌はヤマブン味噌醤油醸造元（内郷御台境町）を使い、トッピングされたモヤシはいわきネギで手がけた油で炒めており、地産地消のこだわりは継続。トッピングのチャーシューは自家製となっている。
　やま鳶は２０１７（平成２９）年７月に開業し、２１（令和３）年１２月に現在地に移転した。多くの愛好家が足を運んでおり、県内のラーメン店を紹介する専門誌で今年は６年ぶりに金賞を獲得するなど、その実績は折り紙付き。
　今年１１月に磐栄ＨＤが飲食事業に乗り出し、子会社「ＢＨＣフードサービス」を設立。やま鳶の店主・長谷川修太氏が社長に就任し、飲食店の経営・企画や、外食事業を展開することが決まった。やま鳶のメニュー一新もこの一環で、新規顧客の獲得を目指していく。
　同じく磐栄ＨＤのグループから、小川町下小川の「ブルーベリーファームチャコちゃん農園」のブルーベリーで作ったミルクドリンクや、南台の「磐栄アグリカルチャー」の野菜によるサラダも提供している。長谷川社長は「磐城（いわき）から喜びを届け、皆さまと一緒に栄えていきたい」と話し、来店を呼びかけている。今後も季節限定を含め、さまざまな新商品を予定しているという。
　味噌らぁ麺は９８０円、豚バラチャーシュー味噌らぁ麺は１２８０円、全部のせ特上味噌らぁ麺は１４４０円。ブルーベリーミルクドリンクは３００円。おひとりさまサラダは３００円。いずれも税込み。
　営業時間は午前１０時から午後６時（ラストオーダー）。火曜定休。
　（写真：新メニューの「味噌らぁ麺」）

施設名

いわきと創作らぁ麺やま鳶

住所

いわき市小名浜花畑町４７の８

電話番号

０５０（８８８３）６６６３

営業時間

午前１０時～午後６時（ラストオーダー）

定休日

火曜定休

外部サイト

https://www.facebook.com/YAMATONBI/