食品ロス削減に「いわきタベスケ」始動 売り切りたい商品を安く消費者へ

　市は１日から、食品ロス削減に向けたフードシェアリングサービス「いわきタベスケ」の運用を始めた。賞味期限・消費期限が近かったり、規格外や予約キャンセルとなったりで、廃棄されてしまう食品を減らす狙いで、商品を売り切りたい事業者と、お得に買いたい消費者をつなぐ取り組みとなっている。
　タベスケは、エコビジネスを手がける「Ｇ―Ｐｌａｃｅ」（京都府長岡京市）が運営しており、いわき市を含む全国２４自治体が参加。県内では福島、郡山、白河の各市が加わっている。
　利用料・登録料は無料。食品ロス削減にとどまらず、協力店はＰＲや売り上げアップにつながり、利用者も地域の店舗を知る機会となる。
　協力店は１日現在、市内の菓子店や漬物店など２７カ所で、県内の４自治体では最多。詳しくは市ホームページ＜こちら＞まで。
　ウェブ版のほか、スマートフォン向けにはアプリが用意されている。登録している協力店には目印となるステッカーが貼ってある。
　（資料写真：いわき市役所本庁舎）